catering dietetyczny Białystok - Zdrowy Smak Catering Dietetyczny

christmas-cookies-1280x853.jpg

18 grudnia 20200

Szanowni Klienci,

Święta to okres, kiedy większość z Was preferuje świąteczne obżarstwo. Dlatego w dniach 24,25,26,27 grudnia 2020 oraz 1,2,3 stycznia 2021 robimy przerwę w dostawie naszych cateringów dietetycznych. Ale nie martwcie się, zaraz po świętach wracamy, aby wspomóc Was w poświątecznym odchudzaniu i noworocznych postanowieniach.


CUD-1280x1280.png

20 lipca 20200

Czy istnieje dieta cud?

Dieta odchudzająca. Tak to jest ten czas! I nie ważne czy to jest postanowienie noworoczne czy też wesele koleżanki, ważne że już postanowione. Czas przejść na dietę! Znowu?!

Przecież już próbowałeś/aś! I nic.

Ale tym razem będzie inaczej.  Trzeba znaleźć dietę cud, tyle się o tym słyszy. Nie powinno być to problemem.

Przede wszystkim musisz uzmysłowić sobie że nie istnieje coś takiego jak dieta cud! Cudem jesteś ty i twój zapał oraz determinacja do zmiany nawyków żywieniowych. Właśnie tak, bo każda dieta jest dobra jak jest zdrowa dla organizmu!

Przede wszystkim cierpliwość oraz kilka poniższych porad mogą zdziałać cuda:

Regularne posiłki

Organizm który otrzymuję regularną porcję posiłków ureguluje metabolizm i nie będzie robił zapasów tłuszczu. Jedz pięć posiłków dziennie i pamiętaj aby przerwa między posiłkami nie była krótsza niż 2 h, i dłuższa niż 4 h. To  właśnie nieregularne spożywanie posiłków odpowiedzialne jest za napady głodu, osłabienie i  złe samopoczucie. Jedząc o stałych porach zapobiegasz takim sytuacjom.

Urozmaicone menu

Monotonny jadłospis sprzyja niedoborom pokarmowym. Organizm pozbawiony witamin i minerałów spowalnia swój metabolizm obniżając efektywność odchudzania, w konsekwencji prowadząc do efektu jo-jo. Zadbaj aby twoje posiłki były bogate w witaminy, składniki mineralne oraz błonnik pokarmowy. Z produktów zbożowych należy wybierać te z pełnego przemiału, są one źródłem węglowodanów złożonych, które wchłaniają się wolniej i stopniowo uwalniają energię, pobudzają przemianę materii oraz dostarczają witamin z grupy B. Białko jest budulcem naszych tkanek, powoduje dłuższe uczucie sytości po posiłku, przyśpiesza również przemianę materii. Bogatym źródłem białka jest mleko, białe mięso oraz produkty mleczne. Białko roślinne znajdziesz w warzywach strączkowych jak fasola, groszek i cieciorka. Wybieraj tłuszcze roślinne, ogranicz natomiast spożywanie tłuszczów zwierzęcych. Zrezygnuj ze smażenia i duszenia potraw, zastąp je pieczeniem lub gotowaniem na parze, w ten sposób znacznie ograniczysz ilość spożywanych tłuszczy, a twój organizm na pewno Ci za to podziękuje.

Nawadniaj organizm

Codziennie wypijaj ok. 2 litrów płynów (najlepiej wodę. Dlaczego to jest takie ważne? Nie od dziś wiadomo że ciało człowieka w głównej mierze składa się z wody, toteż każdy niedobór, ale także nadmierne nawodnienie organizmu zaburza jego prawidłowe funkcjonowanie. Picie wody jest ważne samo w sobie, wypłukuje toksyny z naszego organizmu oraz pomaga naszemu organizmowi pozbyć się produktów przemiany materii i nawadnia stawy, ale co najważniejsze w odchudzaniu wspomaga metabolizm.

Błonnik

Podstawa w odchudzaniu! Wchłania wodę i „puchnie” w żołądku, zapewniając uczucie sytości na długi czas. Poprawia pracę jelit i pomaga usuwać toksyny. Najwięcej błonnika znajdziecie w produktach pełnoziarnistych, warzywach oraz owocach.

Licz kalorie

Prosta zasada jeżeli spożywamy wystarczającą ilość kalorii to nasza waga pozostanie bez zmian, jeżeli dostarczamy mniejszą ilość kalorii to po pewnym czasie zaczniemy chudnąć, natomiast jeżeli dostarczymy zbyt dużą ilość kalorii, nasz organizm przetworzy ja na tłuszcz i w efekcie przytyjemy.

Uśredniając codzienne zapotrzebowanie kalorii kobiecie pracującej umysłowo wystarczy 2300 kcal, natomiast kobiecie pracującej fizycznie – 2800 kcal. Mężczyzna pracujący umysłowo potrzebuje 2400 kcal, jeżeli pracuję ciężko fizycznie to jego zapotrzebowanie kaloryczne może wynosić nawet 4000 kcal.

Liczenie kalorii jest kłopotliwe i zniechęcające. Dlatego warto skorzystać z pomocy specjalistów, korzystając np. z diet oferowanych przez Catering Dietetyczny.

Naturalne wspomaganie odchudzania

Pewnie większość z Was nawet o tym nie wiedziała, ale istnieją naturalne i zdrowe wspomagacze odchudzania tzw. termogeniki. Działanie termogeników powoduje efektywniejsze spalanie tkanki tłuszczowej, więc stosowana dieta daje szybsze efekty. Są to miedzy innymi zielona i czerwona herbata, imbir, kurkuma, czosnek oraz królowa termogeników papryczka chilli.

 


AdobeStock_357793498-1280x853.jpeg

6 lipca 20200

Zdrowo zbilansowana dieta jest najlepszą formą walki chorych zmagających się z cukrzycą. Odpowiednio dobrana dieta przyczyni się do uzyskania, a później utrzymania odpowiedniej masy ciała. Będzie zapobiegała zbyt wysokim i zbyt niskim stężeniom glukozy we krwi. Dieta cukrzycowa powinna być jak najbardziej urozmaicona. Powinna być bogata we wszystkie niezbędne składniki odżywcze. Zaleca się spożywanie wiele błonnika, witamin czy minerałów, a nie tzw. pustych kalorii. Bynajmniej nie namawiamy na odstawienie węglowodanów z diety, ale należy wybierać je rozsądnie. Jednymi z najlepszych produktów tego typu są: kasza gryczana, ryż brązowy, makaron pełnoziarnisty, płatki owsiane górskie, pieczywo razowe czy pełnoziarniste. Nie jest wskazane z kolei spożywanie tłuszczów zwierzęcych, dużej ilości czerwonego mięsa. Tak więc mięso można jeść 3-4 razy w tygodniu. Zmniejszenie ilości tłuszczów w diecie, szczególnie pochodzenia zwierzęcego, ma podstawowe znaczenie dla osiągnięcia masy ciała dodatkowo ograniczając przy tym ryzyko chorób serca. Aby jednak nie martwić się o pozbycie się białka z diety, należy spożywać ryby morskie czy białka pochodzenia roślinnego jak np. soja, ciecierzyca, soczewica, bób. Dobre tłuszcze, które zawierają w sobie kwasy tłuszczowe omega 3, które również wspomagają odchudzanie i doskonale wpływają na układ nerwowy, znajdziemy w rybach, orzechach, oleju lnianym, oliwie z oliwek czy awokado. Prócz regularnych posiłków zaleca się regularne picie wody.